Hamburguesa chingona al barril, aquí te dejamos la receta:
🍔 Ingredientes para la carne:
Molida de res y cerdo
Cebolla picada
Pimiento picado
Perejil
Jitomate picado
Pimienta y sal al gusto
1 huevo
Ajo machacado
Cerveza para marinar
🌶️ Aderezo pan:
Mayonesa
Chipotle
Pepinillos picados
Pan para hamburguesa
Mantequilla para untar
🍔 Preparación:
Mezcla la carne con todas las verduras, huevo, sazonadores y cerveza.
Amasa hasta que todo esté mezclado.
Forma las hamburguesas, aplasta y déjalas del tamaño del pan que vayas a usar.
Las pones en la torre de multiusos de tu Barril chingón.
Colócalas en el barril y espera 10 minutos.
Mezcla bien todos los ingredientes del aderezo.
Mientras tanto, agrega el tocino en la rejilla superior, hasta que esté crocante y agrega los panes con mantequilla en tu barril.
Después de 10 minutos, saca la carne y agrégales a cada una una rebanada de queso amarillo.
Regresa la carne al barril, saca el tocino y el pan para agregar el aderezo previamente preparado.
Saca la carne con queso y arma tu hamburguesa como más te guste.
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